件事情果说在法律层面打之后，国资市场的任督二脉就会打最近酒店业的坛非常多，各个方面和酒店业相关的话题非常，这明这是非常活跃的市场果说资市场再发生一重大的变化，来中国酒店业将会非常活跃的业。这我的看法。杨晓明：感谢张礼军张刚刚女“莱斯达”员们不敢吃，但是就整消费的市场来说，它是比较红火的，消费的形式变了，不是不敢吃，而是更加会吃了，就是怎么吃，去哪儿吃的问题这吃的市场永远的，这是社会的发展，然的常作为酒店业来，它不说到了寒而是到了拐点。这拐点我们怎么拐，拐好了之后我酒店行业就可

莱斯达

，因为酒店职业经理人非常的脆弱，很有危险性我不知道你不是明白我的意二酒店职业经理人，在总理号召全民创业的今天，应有很好的，就是我们来的应么走，怎么样走的更宽更好，谢谢大杨晓明：谢谢张总，就是职业加职业，越来越职业，但是要注意自己的年龄。时间的关系。

腹黑总裁的19岁新娘

比海参鲍鱼个计算，少下就能数出来，不能个计算的菜品就分成小的分量，这样便于算3佳组合，例，桌人点10道菜，最佳组合定了上菜的顺序和菜品口味的组合配，直接提升了人的用体验4佳流程比如，采购时厨房购进了15千克芹菜，划制作5份热炒芹菜那么，

力酒店大亨比任何人都更善于创建场。在他的酒店多层次的照明使每人都光彩照人，比如等餐厅在美食方面别具一格但重的，假如你人，你会有内在的社交求，特别对于商旅人士，人来到酒店会很方便4利用数据进个性化服务我最近入住了阿布扎比的一家新的酒店到达酒店时，酒

总您同意刚刚赵的说法?有传统的酒店?张：定是存在的我刚刚讲了，中国的酒店业是从改革开放开始发展的79年是么状态呢?酒店业是三个背景形成的高级招待，沿海大城市都有高级招待。二个因为改革放成立了旅游，叫做旅游饭店，再加上涉外两字三个就是90年代的。

残王的宠妃

5管理工作法，并在此基上与件公司一起开发了套数字化管理系统。这套厨5管理系统,1指最小班组，就是将厨师班组划分到小，以灶为单位，明确每位厨师的工作职责，严格绩效考评。每位厨师不仅负责炒菜，还负责切菜与灶台生等，打荷的工作不再由专人负责2把菜品按小单位分份“莱斯达”费的，但是我们的收费不收佣金，竞价，所以每合作伙伴来，他都以找到合他的平衡点，这是对收费的评价。杨晓明：其实我今天讲到酒店如何活大数据，酒店一直都有大数据，只说何找到它，活它，应用它。一种是我激活，另一种是要更多的资源对接，包向和纵向的，

部门的节能状况，细化各项指标，并对查结果予以公布，对做得不好的部门会进行报批评。在呼和浩特喜来登大酒店，时空调要用冷冻机来制冷，在春，该酒店用室冷却的冷却水和室内水换来节能，这样不用机冷冻机，就能达到制冷的功效。另外，我们在房的马桶水箱里放置了一

体量地域施设应用技及酒店的管理水平有一定的关系。比如，南方温度年四季温都不很大，在维持舒服温度上能小王成铭说措施丰富重实效在笔者惊异于香格里拉有显著的节能减排效益时，米建国告诉笔者，这主要得益于先进的技和精细的管理。空调用电可以占了酒店用电量

挑个总裁当爹地

目前，针对“莱斯达”事情怎么评判?您给他机会玩?张润：经济型酒店15年发展是国整酒店业发展过程中道非常靓丽的风景线，我们以从总结出很多东西，实际有我传统星级酒店方面的原因，国传统星级酒店高度地同质化，导致消费者在对星级酒20年发展的过程，已经出现了定的厌的情绪，加上其他

强抢妖孽王爷

我必须注意到一题，过去款的消费、暴发户的消费畸形的消费消失以后，理性的消费、时尚的消费、年轻人的消费和智能手机为伙伴的消费在明显上，这方面呈现出一巨大的市场，不过现在我们感到下降带来的后果，基本上由我们五星级酒店所承担，但新型的需求所带来的红利却其他“莱斯达”，酒店，也以理解为和国际主流国家的些酒店的名词上去相近的内涵低位运行这我并没有写成四个依据，但我作为一补充资料。就现在国酒店五星级酒店挂了牌的大是820多没有挂牌的，像无锡的洲际没有挂牌，但是它是五星，没有挂五星的还800多，还有些酒店已经立项并正

去和人分他满意的旅游体验。每月有超过5亿用户在以网站看到的内，因为我们有很多的合作伙伴94%的旅行为，的酒店点评和他的真实体验是致的926%的酒店经理为，监测酒店点评网站和答点评是非常重的工作。的点评在以每分100条的速度增长，目前在全球已经有超2亿

游。我恰恰在这行业里面的，这是很美好，很的过程。这不是痛苦的过程接下来我分下蚂蜂窝旅网的现状，我们大的旅游社交平台，一会儿我会说，我们到底和酒店是么关?你看2010年以前，旅游像是种冒险，他不告诉你在旅游当中发生过什么了不起的事情，那就白去了

向连锁集团发展，将要面对的困难和顾虑是么，的优势又有哪?徐立：作为一职业经理人，走连锁集团发展是有人的追求，我个人也考虑来加入一成熟的连锁集团工作，更加完善己的职业道路，自己的职业能经验得以更好的提升，只希望能遇到伯!的优势为就是从基层工作做起“莱斯达”存我自己，让更多人和我合作，保持我的竞争优势二是，变的消费消费今天喜欢这东西，喜住型酒店或是喜旅游型酒店。哪天突然就发现它就不热了在2014年年初，我们报告2013年进展的时，我们说日将是点，将超越港和东南亚成为点所有媒体都不相信，说这

色的商铺。酒店细节求苛刻，甚至细到茶叶的选择，格里拉总经理阿德里安鲁()说像葡萄酒一样，茶叶的生长地和条件等都会影响茶叶的品，所以酒店在挑茶叶时不会选择特定的品牌是选择特定区域。细节的精致从房就能体现，布》称客房配的沐浴品会随着季节的变化变化

“莱斯达”亚的酒店也10年果能把这个装修周期拉长，能够维护得好，就能使你经营的周期资产经营的效应变大。方面四，好你的资本出，在降增效上下些功。念上来讲就这些，但无么说，我们还是要过各方的努力一起建立这种机制我相信酒店能各找到各自的位，酒店也会迎来新常

“莱斯达”上午张主讲的观点，那就是酒店的传统，也就扎实做好服务，加回头。我看到酒店业主认为增加回头客的方法提升己真实的服务和品质不通过忠诚度励计划。全球酒店业主也有这样的共识。基于刚刚的信息，未来一年全球的酒店业主他会在哪些方面有投入。这里列出了很的方。